いも一覧(名前順)
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📑農家の一覧が表示されます 栄養成分表グラフをクリックすると、その野菜を生産している農家の一覧が表示されます。 -
📑グラフ数値について:【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】 このグラフは、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき、主な野菜の栄養成分のデータを見える化しています。
グラフは表に収めるため一部修正していますので、正確にはグラフの数値にてご確認ください。
数値は、100g当たりに含まれる栄養成分の量【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】なお成分表に表示されている「Tr(微量)」は、0としています。
グラフをクリックすると生産している農家の一覧が表示されます。また掲載会員の方は、生産している野菜を登録できます。
<いも類>アメリカほどいも 塊根 生
<いも類> きくいも 塊茎 生
こんにゃく 板・生いもこんにゃく
<いも類>こんにゃく 赤こんにゃく
<いも類> こんにゃく しらたき
さつまいも 塊根 皮つき 生
さつまいも 塊根 皮つき 蒸し
さつまいも 蒸し切干
さといも 球茎 生
さといも 球茎 水煮
(さといも類) セレベス 球茎 生
(さといも類)セレベス 球茎 水煮
たけのこいも 球茎 生
たけのこいも 球茎 水煮
(さといも類)みずいも 球茎 水煮
(さといも類)やつがしら 球茎 生
(さといも類)やつがしら 球茎 水煮
じゃがいも 塊茎 皮つき 生
<いも類> ヤーコン 塊根 生
<いも類> ヤーコン 塊根 水煮
ながいも いちょういも 塊根 生
ながいも ながいも 塊根 生
ながいも ながいも 塊根 水煮
ながいも やまといも 塊根 生
じねんじょ 塊根 生
だいじょ 塊根 生
カルシウム | 73 |
---|---|
鉄 | 1.1 |
亜鉛 | 0.6 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.8 |
ビタミンK | 3 |
ビタミンB1 | 0.12 |
ビタミンB2 | 0.03 |
ナイアシン | 1.4 |
ビタミンB6 | 0.16 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 47 |
パンテトン酸 | 0.69 |
ビオチン | 3.1 |
ビタミンC | 15 |
カルシウム | 14 |
---|---|
鉄 | 0.3 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.08 |
ビタミンB2 | 0.04 |
ナイアシン | 1.6 |
ビタミンB6 | 0.09 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 20 |
パンテトン酸 | 0.37 |
ビオチン | 3.7 |
ビタミンC | 10 |
カルシウム | 68 |
---|---|
鉄 | 0.6 |
亜鉛 | 0.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0 |
ビタミンB2 | 0 |
ナイアシン | 0 |
ビタミンB6 | 0.02 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 2 |
パンテトン酸 | 0 |
ビオチン | 0.1 |
ビタミンC | 0 |
カルシウム | 46 |
---|---|
鉄 | 78 |
亜鉛 | 0.1 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0 |
ビタミンB2 | 0 |
ナイアシン | 0 |
ビタミンB6 | 0.02 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 1 |
パンテトン酸 | 0 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 0 |
カルシウム | 75 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 0.1 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0 |
ビタミンB2 | 0 |
ナイアシン | 0 |
ビタミンB6 | 0.01 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 0 |
パンテトン酸 | 0 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 0 |
カルシウム | 40 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 0.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 1 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.6 |
ビタミンB6 | 0.2 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 49 |
パンテトン酸 | 0.48 |
ビオチン | 4.8 |
ビタミンC | 25 |
カルシウム | 40 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 0.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 1.4 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.7 |
ビタミンB6 | 0.2 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 54 |
パンテトン酸 | 0.56 |
ビオチン | 4.9 |
ビタミンC | 20 |
カルシウム | 53 |
---|---|
鉄 | 2.1 |
亜鉛 | 0.5 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 1.3 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.19 |
ビタミンB2 | 0.08 |
ナイアシン | 1.6 |
ビタミンB6 | 0.41 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 13 |
パンテトン酸 | 1.35 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 9 |
カルシウム | 10 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.6 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.07 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 1 |
ビタミンB6 | 0.15 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 30 |
パンテトン酸 | 0.48 |
ビオチン | 3.1 |
ビタミンC | 6 |
カルシウム | 14 |
---|---|
鉄 | 0.4 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.5 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.06 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.8 |
ビタミンB6 | 0.14 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 28 |
パンテトン酸 | 0.42 |
ビオチン | 2.8 |
ビタミンC | 5 |
カルシウム | 18 |
---|---|
鉄 | 0.6 |
亜鉛 | 0.7 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.6 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.03 |
ナイアシン | 1.7 |
ビタミンB6 | 0.21 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 28 |
パンテトン酸 | 0.48 |
ビオチン | 3 |
ビタミンC | 6 |
カルシウム | 17 |
---|---|
鉄 | 0.6 |
亜鉛 | 0.8 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.6 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.08 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 1.5 |
ビタミンB6 | 0.16 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 23 |
パンテトン酸 | 0.38 |
ビオチン | 2.7 |
ビタミンC | 4 |
カルシウム | 39 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 1.5 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.8 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.05 |
ビタミンB2 | 0.03 |
ナイアシン | 0.7 |
ビタミンB6 | 0.21 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 41 |
パンテトン酸 | 0.31 |
ビオチン | 3.3 |
ビタミンC | 6 |
カルシウム | 37 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 1.5 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.7 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.05 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.6 |
ビタミンB6 | 0.14 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 39 |
パンテトン酸 | 0.23 |
ビオチン | 2.8 |
ビタミンC | 4 |
カルシウム | 79 |
---|---|
鉄 | 1 |
亜鉛 | 0.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.6 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.16 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.6 |
ビタミンB6 | 0.17 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 27 |
パンテトン酸 | 0.14 |
ビオチン | 2.1 |
ビタミンC | 4 |
カルシウム | 39 |
---|---|
鉄 | 0.7 |
亜鉛 | 1.4 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 1 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.13 |
ビタミンB2 | 0.06 |
ナイアシン | 0.7 |
ビタミンB6 | 0.22 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 39 |
パンテトン酸 | 0.5 |
ビオチン | 3.1 |
ビタミンC | 7 |
カルシウム | 34 |
---|---|
鉄 | 0.6 |
亜鉛 | 1.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 1.1 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.11 |
ビタミンB2 | 0.04 |
ナイアシン | 0.5 |
ビタミンB6 | 0.17 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 30 |
パンテトン酸 | 0.49 |
ビオチン | 2.6 |
ビタミンC | 5 |
カルシウム | 4 |
---|---|
鉄 | 1 |
亜鉛 | 0.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 1 |
ビタミンB1 | 0.08 |
ビタミンB2 | 0.03 |
ナイアシン | 1.6 |
ビタミンB6 | 0.2 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 20 |
パンテトン酸 | 0.49 |
ビオチン | 0.5 |
ビタミンC | 28 |
カルシウム | 11 |
---|---|
鉄 | 0.2 |
亜鉛 | 0.1 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.04 |
ビタミンB2 | 0.01 |
ナイアシン | 1 |
ビタミンB6 | 0.08 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 25 |
パンテトン酸 | 0.02 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 3 |
カルシウム | 11 |
---|---|
鉄 | 0.2 |
亜鉛 | 0.1 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.03 |
ビタミンB2 | 0.01 |
ナイアシン | 0.7 |
ビタミンB6 | 0.06 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 28 |
パンテトン酸 | 0.01 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 2 |
カルシウム | 12 |
---|---|
鉄 | 0.6 |
亜鉛 | 0.4 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.3 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.15 |
ビタミンB2 | 0.05 |
ナイアシン | 0.4 |
ビタミンB6 | 0.11 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 13 |
パンテトン酸 | 0.85 |
ビオチン | 2.6 |
ビタミンC | 7 |
カルシウム | 17 |
---|---|
鉄 | 0.4 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.4 |
ビタミンB6 | 0.09 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 8 |
パンテトン酸 | 0.61 |
ビオチン | 2.2 |
ビタミンC | 6 |
カルシウム | 15 |
---|---|
鉄 | 0.4 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.08 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.3 |
ビタミンB6 | 0.08 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 6 |
パンテトン酸 | 0.5 |
ビオチン | 1.6 |
ビタミンC | 4 |
カルシウム | 16 |
---|---|
鉄 | 0.5 |
亜鉛 | 0.6 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.2 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.13 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.5 |
ビタミンB6 | 0.14 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 6 |
パンテトン酸 | 0.54 |
ビオチン | 4 |
ビタミンC | 5 |
カルシウム | 10 |
---|---|
鉄 | 0.8 |
亜鉛 | 0.7 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 4.1 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.11 |
ビタミンB2 | 0.04 |
ナイアシン | 0.6 |
ビタミンB6 | 0.18 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 29 |
パンテトン酸 | 0.67 |
ビオチン | 2.4 |
ビタミンC | 15 |
カルシウム | 14 |
---|---|
鉄 | 0.7 |
亜鉛 | 0.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.4 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.02 |
ナイアシン | 0.4 |
ビタミンB6 | 0.28 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 24 |
パンテトン酸 | 0.45 |
ビオチン | 3 |
ビタミンC | 17 |