あなたに必要な1日の栄養量は? 食事摂取基準
出所:日本人の食事摂取基準(2020 年版)「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書
●推定平均必要量
十分な科学的根拠が得られたものについては、推定平均必要量を設定する。
●推奨量
推定平均必要量を設定したものについては、推奨量を設定する。
ある性・年齢階級に属する人々のほとんど (97~98%) が1日の必要量を充たすと推定される1日の摂取量。
●目安量
ある性・年齢階級に属する人々が、ある一定の栄養状態を維持するのに十分な量。
(特定の集団において不足状態を示す人がほとんど観察されない量)
●耐容上限量
ある性・年齢階級に属するほとんど全ての人々が、過剰摂取による健康障害を起こすことがないとみなされる習慣的な摂取量の上限。