亜鉛を多く含む野菜(TOP 10)
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📑農家の一覧が表示されます 栄養成分表グラフをクリックすると、その野菜・果物等を生産している農家の一覧が表示されます。 -
📑グラフ数値について:【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】 このグラフは、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき、主な野菜の栄養成分のデータを見える化しています。
グラフは表に収めるため一部修正していますので、正確にはグラフの数値にてご確認ください。
数値は、100g当たりに含まれる栄養成分の量【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】なお成分表に表示されている「Tr(微量)」は、0としています。
グラフをクリックすると生産している農家の一覧が表示されます。また掲載会員の方は、生産している野菜を登録できます。
ホースラディシュ 根茎 生
きく 菊のり
くわい 塊茎 生
(だいこん類) 切干しだいこん 乾
かんぴょう 乾
とんぶり ゆで
そらまめ 未熟豆 生
えだまめ 生
しそ 葉 生
たけのこ 若茎 生
カルシウム | 110 |
---|---|
鉄 | 1 |
★亜鉛 | 2.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.1 |
ビタミンB2 | 0.1 |
ナイアシン | 0.5 |
ビタミンB6 | 0.23 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 99 |
パンテトン酸 | 0.32 |
ビオチン | 5.5 |
ビタミンC | 73 |
カルシウム | 160 |
---|---|
鉄 | 11 |
★亜鉛 | 2.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 25 |
ビタミンK | 62 |
ビタミンB1 | 0.73 |
ビタミンB2 | 0.89 |
ナイアシン | 3.8 |
ビタミンB6 | 0.69 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 370 |
パンテトン酸 | 1.5 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 10 |
カルシウム | 5 |
---|---|
鉄 | 0.8 |
★亜鉛 | 2.2 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 3 |
ビタミンK | 1 |
ビタミンB1 | 0.12 |
ビタミンB2 | 0.07 |
ナイアシン | 1.9 |
ビタミンB6 | 0.34 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 140 |
パンテトン酸 | 0.78 |
ビオチン | 7.2 |
ビタミンC | 2 |
カルシウム | 500 |
---|---|
鉄 | 3.1 |
★亜鉛 | 2.1 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0.35 |
ビタミンB2 | 0.2 |
ナイアシン | 4.6 |
ビタミンB6 | 0.29 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 210 |
パンテトン酸 | 1.24 |
ビオチン | 5.9 |
ビタミンC | 28 |
カルシウム | 250 |
---|---|
鉄 | 2.9 |
★亜鉛 | 1.8 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.4 |
ビタミンK | 0 |
ビタミンB1 | 0 |
ビタミンB2 | 0.04 |
ナイアシン | 2.7 |
ビタミンB6 | 0.04 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 99 |
パンテトン酸 | 1.75 |
ビオチン | 8 |
ビタミンC | 0 |
カルシウム | 15 |
---|---|
鉄 | 2.8 |
★亜鉛 | 1.4 |
ビタミンA | 1 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 4.6 |
ビタミンK | 120 |
ビタミンB1 | 0.11 |
ビタミンB2 | 0.17 |
ナイアシン | 0.3 |
ビタミンB6 | 0.16 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 100 |
パンテトン酸 | 0.48 |
ビオチン | 0 |
ビタミンC | 1 |
カルシウム | 22 |
---|---|
鉄 | 2.3 |
★亜鉛 | 1.4 |
ビタミンA | 2 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0 |
ビタミンK | 18 |
ビタミンB1 | 0.3 |
ビタミンB2 | 0.2 |
ナイアシン | 1.5 |
ビタミンB6 | 0.17 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 120 |
パンテトン酸 | 0.46 |
ビオチン | 6.9 |
ビタミンC | 23 |
カルシウム | 58 |
---|---|
鉄 | 2.7 |
★亜鉛 | 1.4 |
ビタミンA | 42 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.8 |
ビタミンK | 30 |
ビタミンB1 | 0.31 |
ビタミンB2 | 0.15 |
ナイアシン | 1.6 |
ビタミンB6 | 0.15 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 320 |
パンテトン酸 | 0.53 |
ビオチン | 11 |
ビタミンC | 27 |
カルシウム | 230 |
---|---|
鉄 | 1.7 |
★亜鉛 | 1.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 3.9 |
ビタミンK | 690 |
ビタミンB1 | 0.13 |
ビタミンB2 | 0.34 |
ナイアシン | 1 |
ビタミンB6 | 0.19 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 110 |
パンテトン酸 | 1 |
ビオチン | 5.1 |
ビタミンC | 26 |
カルシウム | 16 |
---|---|
鉄 | 0.4 |
★亜鉛 | 1.3 |
ビタミンA | 0 |
ビタミンD | 0 |
ビタミンE | 0.7 |
ビタミンK | 2 |
ビタミンB1 | 0.05 |
ビタミンB2 | 0.11 |
ナイアシン | 0.7 |
ビタミンB6 | 0.13 |
ビタミンB12 | 0 |
葉酸 | 63 |
パンテトン酸 | 0.63 |
ビオチン | 0.8 |
ビタミンC | 10 |