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ろくまるネットは栄養価の高い野菜ランキングをグラフ化しその野菜を生産する農家の紹介をするサイトです。

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ビタミンAを多く含むまめ類(TOP 10)

  • 📑農家の一覧が表示されます
    栄養成分表グラフをクリックすると、その野菜・果物等を生産している農家の一覧が表示されます。
  • 📑グラフ数値について:【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】
    このグラフは、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき、主な野菜の栄養成分のデータを見える化しています。
    グラフは表に収めるため一部修正していますので、正確にはグラフの数値にてご確認ください。
    数値は、100g当たりに含まれる栄養成分の量【単位は、mg(ビタミンA,D,K,B12,葉酸,ビオチンは μg)】なお成分表に表示されている「Tr(微量)」は、0としています。
    グラフをクリックすると生産している農家の一覧が表示されます。また掲載会員の方は、生産している野菜を登録できます。
だいず きな粉 青大豆 全粒大豆
カルシウム 160
7.9
亜鉛 4.5
ビタミンA 4
ビタミンD 0
ビタミンE 2.4
ビタミンK 57
ビタミンB1 0.29
ビタミンB2 0.29
ナイアシン 2.2
ビタミンB6 0.51
ビタミンB12 0
葉酸 250
パンテトン酸 0.91
ビオチン 29
ビタミンC 1
だいず 全粒 青大豆 国産 乾
カルシウム 160
6.5
亜鉛 3.9
ビタミンA 1
ビタミンD 0
ビタミンE 2.3
ビタミンK 36
ビタミンB1 0.74
ビタミンB2 0.24
ナイアシン 2.4
ビタミンB6 0.55
ビタミンB12 0
葉酸 260
パンテトン酸 0.83
ビオチン 24
ビタミンC 2
だいず 全粒 黒大豆 国産 乾
カルシウム 140
6.8
亜鉛 3.7
ビタミンA 1
ビタミンD 0
ビタミンE 3.1
ビタミンK 36
ビタミンB1 0.73
ビタミンB2 0.23
ナイアシン 2.5
ビタミンB6 0.5
ビタミンB12 0
葉酸 350
パンテトン酸 0.98
ビオチン 26
ビタミンC 3
だいず 湯葉 干し 乾
カルシウム 210
8.3
亜鉛 4.9
ビタミンA 1
ビタミンD 0
ビタミンE 2.4
ビタミンK 55
ビタミンB1 0.35
ビタミンB2 0.12
ナイアシン 1.4
ビタミンB6 0.32
ビタミンB12 0
葉酸 38
パンテトン酸 0.55
ビオチン 37
ビタミンC 0
つるあずき 全粒 乾
カルシウム 280
11
亜鉛 3.1
ビタミンA 1
ビタミンD 0
ビタミンE 0.1
ビタミンK 50
ビタミンB1 0.5
ビタミンB2 0.13
ナイアシン 2
ビタミンB6 0.28
ビタミンB12 0
葉酸 210
パンテトン酸 0.75
ビオチン 9.7
ビタミンC 3